La Tradicional Salsa Que Acompaña El Sabor Mexicano
El chile Yahualica es uno de los uno de los más consumidos y conocidos debido al sabor y picor que le provee la aridez de la tierra, la altura de los cerros y hasta las técnicas ancestrales de cultivo y cosecha que principalmente son a mano.
Algunos de los platillos típicos de la perla Tapatía llevan el sabor inigualable de este chile como ingrediente esencial, como lo son las tortas ahogadas o la exquisita birria.
Cada vez que pruebas Alma Tapatía, pruebas un poco del alma Jalisciense.
PARA LO QUE QUIERAS
Una salsa que se lleva bien con tus platillos tradicionales hasta los antojos favoritos de cualquier tipo.
CALIDAD GOURMET
Cuidamos los procedimientos para obtener una calidad de sabor inigualable.
SABOR CON HISTORIA
La elaboración toma en cuenta el sabor específico de los Chiles Yahualica, así como de una tradición culinaria que se ha plasmado en recetas ancestrales.